Периодът между Коледа и Нова година може би не е най-подходящ за тази статия, но така се получи.
Мога да вися по софийските заведения денонощно. Мнооого обичам силното кафе, сладките коктейли, вкусната храна, за която си казваш, че е по-хубава от секс и вечерите, които се превръщат в сутрини. Затова реших да ви споделя любимите ми места в София и местата, където можете да ме намерите най-често.
Wake up call
Да вметна само, че заведенията от тази категория са яки не само през деня, но и вечер и това доста ме обърка в каква категория да ги сложа. Нека просто ги наречем „за по едно“ , без да уточняваме дали е кафе или голям Джак.
Caché си е най-якото каше, което можете да намерите в София. Открих го случайно. Почти всичките ми работни места са били в района и така да се кажа Caché беше по средата и най-удобно място за „по едно” след работа с приятели. Ходя там от самото му откриване и много си го харесвам.
Обичам да ходя сутрин, обичам да ходя след обяд, обичам да ходя вечер. Обичам да ходя зимата, а още повече обичам да ходя лятото. Абе, схванахте идеята. Пъпът ми е хвърлен там.
View this post on Instagram
#winter #fairytale #tobaccogardenbar #cozy #atmosphere #excellent #cocktails #bestfriends #funtime
Любимо място за през лятото, нищо че снимката, която избрах, е от зимата. Хем е в центъра на София, хем е толкова деликатно скрито, че имаш чувството, че си на най-усамотеното място. През лятото е скрито под шарена сянка, перфектно за дните, когато е мръъъъсна жега в София. Има рози, висящи от бар отвън, шарени светлини, а някои от вечерите дори има изпълнители на живо – музика, песни, че дори и DJ-и. Отпред в градината има една червена телефонна кабина, от тези английските, и наистина оставаш с усещането, че не си в София. Лятото е трудно да си намерите място вечер, дори и в делничен ден, но ако досега не сте били там, силно го препоръчвам.
Ако не сте пили кафе в Memento, не знам какво сте правили цял живот! За мен това е най, ама най-хубавото кафе в София. Собствениците са гърци, което според мен оказва огромно влияние (след италианското еспресо поставям гръцкото на второ място) и това е и причината често да се чува гръцка реч там. Има няколко заведения от веригата и мисля, че най-любимото ми е това на Раковски. През студените месеци умирам за топлите им напитки – чай, кафе, горещ шоколад, а през топлите – за лимонадите, домашните им сокове и коктейлите, разбира се.
Social Cafe Bar & Kitchen ми е едно от любимите места по Витошка за кафе. Ако ме питате защо, не бих могла да ви дам точен отговор, но е така. Много ме кефят интериорът и атмосферата, винаги има мега яки хора (предимно чужденци, а аз много обичам да чувам чужда реч), а храната е уууникална! По-често ходя там в студените месеци, защото в топлите Витошка не е от предпочитаните ми места.
Who said brunch?
За брънч, тази така любима моя дума, ще ви споделя само две must visit места, тъй като по тази тема мисля да напиша отделна статия. Набелязала съм си още 3-4 нови места, които искам преди това да чекна, така че скоро пак ще си говорим за храна.
Поне за мен Фабрика Дъга въведоха брънч културата у нас. За съжаление и до този момент не съм успяла да посетя първата Фабрика. Колкото и пъти да съм ходила там, винаги съм си седяла отвън – там винаги е full house! Затова пък във втората съм чест посетител. Ако ви се хапват мекички, козунак, пържени филийки, бъкани яйца – това е мястото. Хората, които работят там, са мега яки, всички са винаги усмихнати, а с всяко кафе може да се порадвате и на супер сладките им късмети с мисли на Мечо Пух.
Wonderland Desserts & Cocktails
Бих казала, че това ми е откритието на 2019. Мястото открих съвсем случайно, от пост в инстаграм профила на Go Guide (да сте живи и здрави Go Guide за всичките идеи, които си крада от вас). От тогава мога да кажа, че се превърна в едно от любимите ми места – за кафе с приятелки, за брънч (аво тост и американски палачинки!!!!) или за по нещо сладко. Честно да си призная май не съм пробвала коктейлите им досега, но ето – обещавам да го направя съвсем скоро.
Cocktails?
Докато пиша статията установих, че май не излизам често за „по коктейл” вечер. Единственото заведение, което ми дойде на ум, е Beach Bar-ът.
Ако много ви се ходи на море, но няма изгледи това да се случи скоро, Beach Bar-ът е мястото. Атмосферата е сууупер яка, хората още повече, само с музиката чат-пат не се разбираме. Лошото е, че работят само лятото (по разбираеми причини) и не правят резервации, освен ако не сте 30+ човека. Да си намериш място там е доста сложно – общо взето „кой превари, той завари”. Уикендите дори не ги коментирам, там трябва да заседнеш за следобедно кафе, за да си запазиш масата до вечерта.
Night life
View this post on Instagram
Нямаше как да не включа YALTA CLUB, тъй като миналата (или по-миналата?) година все едно живеех там. Беше се превърнала в мой втори дом, бях там почти всеки петък или събота, даже петък И събота. За фен на електронната музика като мен няма как YALTA CLUB да не ми е една от любимите. Последната година малко се караме, ама й прощавам, какво да я правя, все пак е една от първите ми любови. Колко изгреви съм посрещнала там, с колко нови яки хора съм се запознала там чак не мога да ви опиша.
EXE CLUB пък е новият дом на феновете на електронната музика. Не случайно мотото им (не съм сигурна, че това е правилната дума) е „I am home“. Концепцията на клуба е No phones on the dance floor и има доста „господа“, облекчение в черно, с фенерчета в ръка, които стриктно следят за спазването му. Не ги наричам охрани, защото честно да си кажа мисля, че са ги наели точно за това – да пускат по един червен лъч в очите на непокорните. Аз няколко пъти успях да им избягам хихи.
Нямам идея какво му има на това място, обаче ми е много яко, когато съм там. Безброй са пътите, в които сме ходили там с ясното съзнание, че е „само за по едно и 02:00 часа сме си тръгнали“. Да, ама не. Почти няма път, в който да съм била там и първо – да съм си тръгнала преди да светнат лампите и музиката да спре, и второ – да съм си тръгнала трезва от там. Нямам идея кой им е доставчикът на алкохол, ама е много сладък бе (алкохолът, не доставчикът). А лятото, терасата… Спирам да говоря, че се размечтах вече.
Good food lover
Най-накрая си дойдохме на думата – хранааааааааа. Искам да включа поне 50 заведения тук, но няма да ви отегчавам толкова много и ще се огранича само с 5 (с големи мъки избрах кои да са тези 5).
View this post on Instagram
Не мисля, че все още има човек, който живее в София, и поне веднъж да не е бил в MADE IN BLUE или MADE IN HOME. За храната им най-доброто определение, което мога да дам, е food porn! Разядките с хумус, сладките картофи, свинските ребърца, червеното вино….. OMG, огладнявам! MADE IN BLUE ми е по-любимото от двете, тъй като ми внушава повече домашен уют, MADE IN HOME ми е по-мъничко и малко тясно, but still, и двете си заслужават.
View this post on Instagram
The Little Things е до някаква степен подобно на горните две. Доста станаха модерни заведенията, които са като дом – из стаите на малки дву-три етажни стари къщи из софийските улици, ретро мебели, домашна, прясна и мега вкусна храна, уют и атмосфера. Задължително да пробвате салатата с малките (бейби) моцарелки, виното също. От този месец дори вече си имат и нов член – Little Drinks, който все още не съм посетила, но обещавам да го проверя и него възможно най-скоро.
Ризото с горски гъби, италианска пица и панджиало. Това е рай за небцето и щастие за душата! Винаги съм казвала, че в минал живот съм била италианка, тъй като умирам за тяхната кухня! Мога на това да карам цял живот. Много ми харесва дизайнът на самото място и цялостната атмосфера, а централната му локация и масичките отвън го правят любимо място на софиянци и гости на София (и на мен, разбира се).
Ако обичате месо и скара – това е вашето място. Зарибих голяма част от приятелите ми с това място. Дори си имаме нещо като традиция през топлото време – правим цяла (ама цяла цяла!) обиколка на Южния парк, след това хапване във Vila Park и след това в Каше за кафе или по един Аперол. Пролетта и есента е много приятно, тъй като има масички и на вън, на въздух, но заради близостта до Южния трябва да си късметлия, за да намериш свободна маса. Не е като да не сме чакали и винаги си е заслужавало.
Who said dessert?
Хранене без нещо сладко за финал не е хранене. За десерт завършваме с любимото ми място за следобедно кафе и торта – Сладкарница Вила Росиче. Тази в Лозенец е по-спокойна и има по-голям шанс да си намерите свободна маса. Тази на Неофит Рилски обаче ми е по-приятна на мен, тъй като отново е в стара къща и оставя усещането, че си си в къщи, на топло, с гореща напитка в ръка и си похапваш сладко, сладко. Перфектно място за срещи по женски и малко следобедни клюки.
–––––-
Като се замисля, София наистина е пълна със заведения, в които можеш да прекараш часове и да качиш с лекота някое и друго кило. По тази тема мога да пиша до безкрай. Обичам да откривам нови заведения, да опитвам нови неща, обичам cozy местата, обичам и модерните, обичам хубавата храна и идеята, че да се поглезиш с нещо вкусно от време на време хич не е лошо.
Update – a тук вече може да откриете и обещаната статия, посветена най-яките места за брънч в София.